Candy Melts, Тающая конфетка предназаначена для того чтобы значительно упростить жизнь сладкоежкам.

Чтобы было не очень приторно от сладости (а нужно сказать что карамель такая карамель...), лучше добавить что-нибудь орехового. У меня в запасах всегда есть пакетик грецких орешков и грсточка кедровых. Попробовала так же сушеную вишню и разноцветные посыпки.

Формочки бумажные. Диаметром 3,2см. Можно взять и силиконовые, даже лучше.

Пригодится ещё и кондитерский мешок с насадками. Да, не стоит использовать полиэтиленовый пакет - растопленная карамель горячая штучка!

Растопите пуговки карамели на водяной бане. Можно использовать для этого противень с решеткой - очень удобно.

Растаявшая конфетка пластичная и густая.

В формочки тёплую массу можно даже ложкой выкрадывать. Я решила сделать в несколько слоёв. А в некоторые формочки насыпала орешков прямо между слоями.

Зелёный, красный, белый - всё смешалось в моих конфетках! Сверху орешки, вишенки, посыпка. И оставляем застывать. Кстати, застывают конфетки где-то в течении получаса, так что вполне можно держать заготовки в качестве стратегического запаса для внезапных гостей. Растопить, залить и украсить конфетки займёт буквально минут 20.

Снимаем бумажную форму и наслаждаемся! Но можете предоставить такую возможность и гостям - пусть удивляются!